Dubbelwandig warmte-isolerend vat of container, gebruikt voor cryogene vloeistoffen, zoals vloeibare stikstof.
Thermosfles.
Dewarvaten (spreek uit: ‘djuwer-‘), vernoemd naar de uitvinder, de Schotse chemicus en fysicus James Dewar, worden gebruikt in laboratoria bij calorimetrie en bij het transport en de tijdelijke opslag van vloeibare gassen.
Tussen de dubbele, meestal met een zilverlaagje bedekte glazen wanden heerst een vacuüm waardoor geen warmtetransport via convectie of geleiding optreedt.
Spiegeling voorkomt afkoeling door uittredende (warmte)straling.
Vloeibare gassen bevinden zich in dewarvaten normaliter op hun kookpunt en zullen daardoor langzaam overgaan in de gasfase (verdampen).
Gasdicht afsluiten mag niet, omdat de druk dan (zij het langzaam) op zou lopen totdat het vat uiteenspat.
Aandachtspunt van vloeibare gassen in dewarvaten is de samenstelling van de omringende atmosfeer, die door verdringing zal veranderen. Goede ventilatie of opslag buiten moeten de risico’s beperken. Stevige wind zal leiden tot snellere verdamping van de (soms prijzige) inhoud.