(Geneeskunde, SEH)
Bij het met een scherp mes ontpitten van een avocado opgelopen fysiek trauma, doorgaans aan de linkerhand.
Scenario: een avocado wordt in de lengte, rond de pit ingesneden en in twee helften verdeeld, waarbij er één de houtachtige pit bevat. Daar wordt, met de avocadohelft in de handpalm, de punt van het mes in geslagen of gedreven, waarna de pit aan het mes wordt losgetrokken. Bij het indrijven of insteken mist men de pit of ketst het lemmet af, waardoor gevoelszenuwen of zelfs pezen worden doorgesneden.
Jaarlijks melden zich 8.000 Amerikanen met avocadogerelateerd letsel bij medische diensten. In december 2020 door de Nederlandse Vereniging voor Plastische Chirurgie in het nieuws gebracht.
Er wordt gepleit voor waarschuwingsstickers op avocado's en gepleit voor ontpit-instructie.
Veilige handelwijze: avocado niet in de hand houden tijdens ontpitten of andere methodiek, bijvoorbeeld met een mes plat met de zijkant van het lemmet op het vruchtvlees en de snijkant tegen de pit, deze opwippen uit het vruchtvlees. Bij een rijpe avocado zit de pit los, wat vóór het snijden meestal te constateren is door stevig schudden.